Eu estou bem, gracas a DEUS.... Com um pouco de dor do cox, mas bem menos do que antes....
Como passaram o final de semana???
Esses dias eu estava olhando as fotos de um amigo no facebook, e uma delas me chamou muito atencao.... Ele estava fazendo um churrasco entre amigos e de repente uma foto tinha a seguinte descricao BERINGELA A PIZZAIOLO....
Na hora, fiquei com agua na boca....
Entao ontem resolvi faze-la....
Cortei a beringela em fatias, nao muito grossa e nem muito fina... Uma beringela deu 6 fatias...
Coloquei numa assadeira,
Em seguida, espalhei um pouco de molho de tomate,
Coloquei presunto defumado
Queijo
E por ultimo, azeitonas, tomate, cebola e um pouquinho de azeite....
Deixei por 30min em forno baixo....
E esse foi o resultado....
Voces devem pensar ...
COMO UMA MULHER QUE VIVE DE REGIME ME FAZ UMA COISA DESSA????
Pois e' meninas, mas aqui em casa a coisa e' bem controlada.... e sempre que vou fazer o meu prato meu marido esta atras para me vigiar... E, sem direito a repetir... rsrsrsrs
Para acompanhar a beringela, fiz arroz branco, salada de tomate e alface, e camarao....
Vou visitar minhas amigas....
22 comentários:
BOM DIA QUERIDA AMIGA!
QUE RECEITA MARAVILHOSA, ALÉM DE SER UMA DELÍCIA!!
DESEJO-LHE MELHORAS E SUCESSOS SEMPRE!
BJS,
ANDRÉA..
ui deu ate agua na boca, deve ter ficado bom demais!!!!
bj
Olá amiga!!
Obrigada pelo carinho sempre!!
Menina, eu sou louca por essa beringela, como a travessa inteira se deixar!!!
Fiquei morrendo de vontade....
bjoooo e boa semana
Fer
Sem dúvida que a berinjela que está na minha geladeira vai ter o mesmo final que a sua!! Adorei a idéia!! =)
Beijos
Amo beringela (é otima pra reduzir o colesterol ruim)a sua deve estar divina vou fazer aqui tbm, quanto a ser calorico acho que seu prato não ficou muito não, pelo que vi não foi muita mussarela (deve ter ido umas 80 cal)acho que o mais calorico ai foi o camarão mesmo.
Bjs
Hummmmm...Eu adorei a idéia,só não colocarei o presunto pois não como carne! Sempre achei que primeiro fosse preciso escaldar a berinjela,mas desse jeito ficou muito mais rápido...Adorei!
Bjs e obrigada pela dica lindinha!
Drika como você faz uma coisa dessa comigo! Me deixou louquinha pra comer isso...kkkkkkk!
Beijos e uma semana abençoada!
Bom dia querida, amiga obrigada pelo carinho de sempre viu?
Menina do céu esse trem é bom demais eu já fiz, mais nem me lembrava mais desse prato, vou fazer amanhã mesmo, beijos e uma excelente semana pra vc.
Que delicia.
Receitinha anotada!!!
Boa semana.
Bjks.
Oi linda está beringela está com uma cra boaaaaa d+ adorei a dica vou fazer em casa!! bjos boa semana.
Oi Dri, me manda esse prato amiga...aqui está quase na hora do almoço!!!Me deu água na boca!
Uma linda semana querida!
bjs
oie!
nossa, que receita maravilhosa, adorei, vou fazer aqui em casa!
E vc vai conseguir ficar sem doce essa semana, boa sorte!
bjos.
aii deu agua na boca...
esse recheio eh igual as pizzas que faço aqui..
vou tentar fazer com beringela tbm..
deve ter ficado uma deliciaaaa
ahhh como anda o grupo entre amigas?
tem ainda?
bjos lindona e boa segunda
Oi Dri,
Obrigada pelas visitas, mas por enquanto ando sem pique para postar!
Logo resolvo isso e volto, prometo!!! ;)
Nossa Dri, deu vontade de provar essa beringela... =D
Bjsssssssssssssssss....
Fiquei aguada com essa receita. Tenho a berinjela aqui , mas falta o queijo. Amanhã vou comprar e fazer para mim e para o marido, pq filho caçula não come não.
E a receita se vc colocar menos queijo não fica calórica, viu. pode se jogar!!! rs
Beijos e uma ótima semana
Dri,pela cara devia tá muito bom! Ai como eu gostaria de poder fazer essas coisas aqui em casa.
Eu te enviei um email respondendo ao seu comentário.
Beijos!
Que deliciaaa... o visual está ótimo!!!
P.S: Melhoras!!!
Beijinhos querida!!!
Muita Luz!!!
Oi amiga!! Tudo bem com vc??
Hoje é seu time na final!!
Vou torcer por vc... mas não aconstuma não... rsrsss
bjoooo
Fer
Oláááá, tudo bem! Nossa adorei a receita!!! Vou levar comigo. Bjs e ótimo feriado!!!
Oi Dri,
Cade vc!?
Espero q esteja tudo bem!!!
bjssss...
Amiga!!
Seu time ganhou, parabéns!!
Merecidíssimo!
bjoo e dá um sinal de fumaça
Fer
oieee ... voltei!
O blog está incrível... saudades!
Melhoras
Lia
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